エントリーＮＯ．２☆桃の節句コンテスト

エントリーＮＯ．２

ちらし寿司を作りました。

（一人分を、脂質4.6gで計算しました）

材料（7合分のご飯に対しての）脂質(g)を書いています。

高野豆腐5こで、28.5g

干し椎茸２０グラム　0.8g

紅鮭１００グラム　8.56g

ニンジン1本　0.15g

飾りにインゲン豆、

卵白に（黄身を６分の1入れて、半分つかう）　0.4g

調味料は、酢、砂糖、塩を使っています。

こちらは、おやつに作った「さつまいもチップス」です！

スライスしたさつまいもを、皿にならべ、そのまま電子レンジでチン！

600ｗで1分30秒ほど。

（量で、様子を見ながら加熱）

裏返して、同様に加熱します。

水分が飛んで、カリッと仕上がったら出来上がりです。